7月上旬,我公司产品“柔香十里香”经中国酿酒工业协会白酒专家的品评鉴定,在67家知名白酒企业中脱颖而出,以总分排名第六荣获“中国技术创新典范白酒产品”称号,成为中国第六大创新白酒。
自2010年12月以来,中国酿酒工业协会白酒分会在全国范围内征集中国白酒创新典范产品,截止到2011年1月底,共征集包括我公司在内的67家白酒企业的67个样品,经过对报送材料的认真审核,选出了符合技术创新典范白酒产品条件的47个白酒产品,我公司产品“柔香十里香”经过激烈角逐入围其中。在2011年6月全国白酒评酒委员年会上,众多权威专家对入选的47个白酒样品进行感官品尝和鉴定,最后专家评委组一致认为我公司产品“柔香十里香”具有多粮发酵,浓、酱、芝麻香型结合的创新工艺特点,其色泽清亮微黄,窖香浓郁、陈味明显、绵柔、醇甜、爽净、回味长、协调、个性突出,符合工艺技术创新和酒体设计创新要求,领先于其他白酒企业,经中国酿酒工业协会研究决定,授予柔香十里香 “中国技术创新典范白酒产品”称号。这一殊荣是对我公司科研实力、创新实力的表彰,也是对于我公司日益提升的行业地位的肯定。
近年来,白酒行业面临着新消费群体和洋酒挤占市场的挑战,传统消费观受到外来酒文化的冲击,对于我国白酒这种具有悠久历史的行业来说,无疑是一场技术上和宣传上的攻坚战。我公司为适应新的消费需求,力求在产品结构、工艺创新、产品创新方面取得突破,成功研发出具有独特风格的“柔香十里香”,并通过业内极具权威性和代表性的中国酿酒协会的严格审定,成为中国第六大创新白酒,开创了中国柔香型白酒新领域。
下附:中国白酒技术创新典范产品名单
序号 |
产品名称 |
生产企业 |
1 |
永福酱酒 |
宜宾五粮液股份有限公司 |
2 |
扳倒井珍藏酒 |
山东扳倒井股份有限公司 |
3 |
二十一响礼炮酒 |
二十一响礼炮酒有限公司 |
4 |
东方巨龙 |
黑龙江富裕老窖酒业有限公司 |
5 |
新郎酒 |
四川郎酒集团有限责任公司 |
6 |
柔香十里香 |
河北三井酒业股份有限公司 |
7 |
白云边幽雅型 |
湖北白云边股份有限公司 |
8 |
国蕴酒 |
古贝春集团有限公司 |
9 |
宣酒特供 |
安徽宣酒酒业股份有限公司 |
10 |
北特加 |
山西杏花村汾酒股份有限公司 |