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关于白酒的6条冷知识,你一定没听说过!

作者:管理员
2017-12-09 08:59:47
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01

人类爱喝酒是因为遗传

一项名为“醉猴”的研究表明,人类爱酒源自于遗传。猿类与人类拥有一种源自同一祖先的基因,这种基因使他们都可以分解酒精。森林里的水果成熟后会掉落在地面上并且发酵,而代谢酒精的能力使我们的祖先可以食用这种含酒精的水果。

02

你的酒量可能没有树鼩好

在马来西亚,有一只树鼩每晚都要食用大量自然发酵的花蜜,其中的酒精含量约为9杯葡萄酒,你能喝得过树鼩吗?我相信经常喝十里香的朋友妥妥的没问题。

03

你的血液里永远都有酒精

即便是滴酒不沾的人,他每100毫升的血液中也会含有0.01至0.03毫克的酒精,这是因为人类的消化系统也具有发酵功能。

04

胖子比瘦子更容易醉

胖子比瘦子更容易醉!因为瘦子的肌肉含水量比胖子高,而高含水量的肌肉能更有效地吸收酒精,从而避免大脑受到影响。以这个理由让你减肥,就问你服不服?

05

喝酒会降低体温

很多人都认为喝酒能暖暖身子。而事实上酒精在身体里的代谢是会让体温降低的。因为酒精可致毛细血管扩张,散去热量,致体温下降。刚喝酒的时候,你可能觉得热起来了,但是随着摄入量加大,你会感觉体温降低。当然,你先得把空调关掉。

06

白酒市场一共有两种酒

1、纯粮酿造(固态发酵):采用传统工艺,利用粮食、曲块、老窖相互作用,酿造出的白酒。

2、液态发酵:即我们常说的“酒精勾兑”酒,也称新工艺白酒。用食用酒精为基础酒,加入增香调味物质模拟传统粮食白酒口感,经调配而成的液态白酒。

辨别纯粮酿造酒和液态发酵酒最简单的方法就是看酒瓶配料表哦~如果是纯粮酿造的白酒会标明原料,如果没有,那就可能是液态发酵酒了~

十里香酒是由五种粮食固态发酵而成,纯手工酿造,荣获中华老字号和省级非物质文化遗产哦!

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