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十里香“真原浆”之旅 迎来第10000名参观者

作者:管理员
2014-01-20 09:07:00
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见证 “非遗”酿酒技艺,追溯运河白酒文化,品味窖藏原浆酒。十里香白酒发酵基地“真原浆”之旅,参观者不仅可以免费参观十里香酒厂,亲历白酒发酵过程,更可以现场观摩十里香“非遗”酿造工艺。近日,十里香“真原浆”之旅迎来第10000名参观者。

据悉,“十里香浓香型白酒发酵基地之旅”是我公司于2012年5月正式启动的。2013年已陆续接待参观者10000人次。并于近日举行了庆祝参观突破10000人次的抽奖活动,来自沧州市区的消费者喜中价值3880元的十里香盛世典藏。据了解,参观活动采取单位报名的形式,参观者将参观十里香发酵园三井群英谱、发酵车间、四羊方尊、酒中八仙雕像、私家酒窖、万吨储酒罐区、地下酒库、包装车间、旗舰店等近10处景观,每到一处均有专业导游做详细讲解。

我公司十里香发酵园是河北最大的浓香型白酒发酵基地,现有持续使用与发酵30年以上陈年窖池2000余个,地下恒温酒窖5000平米,5年以上优质原酒常年窖藏10000余吨。我公司坚持传统酿造工艺,挖掘和发展中国白酒原生态酿造技法,酿造出的十里香酒以柔香见长,其味高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满协调,饮前香气幽雅怡人,入口诸香绕喉,饮中畅快甘润,饮后余香不绝,被评为“省级非物质文化遗产”,并入选“国家级非物质文化遗产”。

据我公司项目负责人介绍,传承传统的白酒酿造工艺,并将其推广宣传出去,让更多的人了解十里香,了解“非遗”,了解我国博大精深的白酒文化,是举办十里香发酵园参观活动的初衷。

 

 

 

 

 

 

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