一．乡镇白酒消费两大特点：
1.节日集中在两大节： 中秋 春节的走亲送友家庭聚餐
2.日常集中在连台宴：婚宴 寿宴 满月宴 升学宴 朋友聚会 乔迁搭屋等宴席
业务团队的工作除了拿下两大节的销售外 日常的重要工作就是抓住乡镇市场的连台宴销售 从而提升区域销量
二．如何提高乡镇市场连台宴的成单率？
1.关注知达率
让每个终端知晓并熟记连台宴政策 包括针对消费者的赠酒 加上终端店的推荐费都要宣传到位。重点关注付费的陈列终端店 核心客户 其次关注无费用的出样店（从目前乡镇流通客户推荐连台宴成单数量上核心客户与中小型客户各占50%）
2.氛围布建
不但要消费者听得到还得要消费者看的到 连台宴的氛围布建不可缺少 例如：陈列面上投放的连台宴宣传插卡、室内外明显位置投放的KT板、户外的宣传海报、DM单等
3.解决终端推荐问题
①制定连台宴成交价价格标准（ 234价格公约）确保终端合理利润
②制定合理的推荐费 终端每推荐一单可获得相应本品的奖励（可以是本品一盒或者更多；也可根据成单的销量来制定推荐费，具体根据竞争环境而定）
4.业务员执行到位
①业务员必须亲自到现场拍照 要求有现场现饮照片 地堆照片 业务员照片
②连台宴DM单直接发放到消费者与消费者进行互动，现场讲解活动政策 ，解决消费者疑虑互留电话进行潜在客户追踪
5.销量务实
不要盲目追求销量，针对连台宴销量起步要求不要过高，中档价位段及上产品5件起步即可，低价位段可以设置为10件起步（具体门槛销量可跟进市场竞争环境与消费环境而定）
6.利用所有有效资源
除了终端推荐外 还有其他可以达成连台宴的途径 例如：每个村的红白理事会（村里面常交总理）、流通餐厅老板、村委户领导等。每个乡镇的习俗不一样 决定消费者连台宴用酒的关键人也不一样 每个销售人员要深入一线了解具体情况从而有的放矢。
7.费用落实
①针对连台宴的赠品要落实到每个消费者，杜绝任何终端截留低价出货（消费者得到赠品后会进行口碑传播 效果很是明显）
②针对连台宴的推荐费要落实到每个终端 防止业务员截留（提高每个终端的积极性）
③及时回访审查 电话回访每个消费者看赠品是否落实到位 终端店的推荐费核销要有赠品发放单