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“四观两体验”—— 探秘66°十里香

作者:管理员
2018-03-21 16:26:29
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        66°十里香作为公司一款战略性产品,以其高度好酒的认知,“好酒少喝益健康”的理念和会员专享的销售模式赢得了众多消费者青睐,上市两年以来,66°十里香在消费者的心智中成功建立了足够差异化的品牌形象。

        2017年,为了满足顾客探秘66°十里香的希望,并能让顾客得到更好的体验,公司结合生产的实际,梳理出了“四观两体验”的顾客体验流程,基于66度酒由来的逻辑,挖掘品牌故事,让消费者不但能走进十里香,更能理解十里香文化,认同十里香理念。下面,让我们一起共同领略66°十里香的风采。

第一观:十里香窖池群

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        十里香现有窖池1020口,是目前华北地区单体规模最大的浓香型窖池群。传承古老的五粮酿造技艺,在窖池群中,与当地水土糅合了上百年的微生物菌群更显活力充沛,滋养着十里香酒醅香气日渐浓郁,75天后酒醅重见天日,入锅蒸馏,五粮的精华凝结出滴滴酒花,随着酒度由高到底次第涌出,酒匠们依靠多年经验看花摘酒,在出酒时掐头去尾,只摘取78度与55度之间的部分,自然组合,天然而成66度。

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第二观:十里香大曲房

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        十里香的曲房总面积8000平米,存储量为3000吨,曲房分为制曲车间和成品曲房。俗话说冬酿酒,夏制曲,所以制曲是一年中最热的5月—9月,用5个月的时间踩制一年所用的大曲。大曲被称为“酒之骨”,相当于蒸馒头用的酵母,是酒的糖化发酵剂。

        俗话说:酒厂有两忌,一忌不酿酒,二忌不制曲。十里香即酿酒、又制曲,始终坚持自己制曲,不断精进, 才有了入选非遗的十里香中高温包包曲生产工艺。

第三观:十里香全自动化粮仓

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        从粮食入库到粉碎出库,通过电脑和传感器全程自动化无人操作。其中储粮区有8个筒仓,单体存粮量800吨,总存储量6400吨。每一个筒仓内部实现自动通风、翻拌,以防止霉变。所谓好粮才能酿好酒,十里香所采用的粮食,在入厂前要经过多重检测,优质的粮食为酿造优质白酒提供了保障。

第四观:66°黄金酒窖

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        66°黄金酒窖有1000斤的陶坛1000个,木质酒海34个,整体储酒量500余吨。66度十里香就是采用黄金酒窖的原酒,经过十里香技术团队多年的研发,把不同年份、不同口感的原浆酒自然组合而成66°。

        我国传统酿造的是高度酒,如今为了满足大众需求,低度化成为业界主流。产于河北沧州的66度十里香,只摘选65—70度优级原浆酒,经过13次甄选,陶坛封存,自然老熟,10年方能出窖,10斤优级原浆酒只得1斤66度。

一体验——66°体验馆

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66度体验馆是十里香为66度高度白酒打造的一个以“体验”为主的场所。

十里香酒史

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企业文化墙

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专家学者与十里香

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公司荣誉

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品酒

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二体验:66°小酒馆

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66°小酒馆——体验“浓香高度小杯喝“的饮酒方式。

酒馆的发展史图

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大运河沧州段图

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        自上市以来,66°十里香以依从自然的酿酒之道、五粮与水土完美缔合的酒香之妙征服了众多消费者,除了酒水品质的卓越,十里香团队致力于打造66°会员服务平台,推崇“好酒少喝以健康”的理念,引领理性饮酒潮流的回归。

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